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杭錦后旗集中開展對生鮮乳收購站和運輸車輛進行質量安全生產檢查工作
【葡萄酒信息網】 時間:2022-05-26 來源:本站整理 【收藏本頁
為加強乳品安全生產監督管理,全面提升乳品質量安全,提高監管效率。近期,杭錦后旗農畜產品質量安全中心主任楊建忠一行組成檢查組深入杭錦后旗宏景奶牛養殖專業合作社奶站、巴彥淖爾賽科星牧業有限責任公司奶站等生鮮乳收購站和運輸車輛進行質量安全生產檢查工作。

檢查組每到一家生鮮乳收購站,重點檢查《生鮮乳收購許可證》的有效期限,查看《生鮮乳收購站制度》、《擠奶衛生操作制度》等有關制度是否上墻,并對《生鮮乳設施設備清洗消毒記錄》、《生鮮乳不合格處理記錄》、《生鮮乳銷售記錄》、《生鮮乳交接單》等檔案資料進行逐項檢查。同時對奶廳的環境衛生、地面積水、墻面污漬、儀器檢測設備、運輸車輛安全進行了現場檢查,要求奶站落實“企業為第一責任人”的主體責任。

通過此次集中檢查,進一步加大生鮮乳監管力度,強化了生鮮乳收購站、運輸車輛經營者的主體責任意識,確保杭錦后旗生鮮乳質量安全。

來源: 杭錦后旗農牧和科技局

作者: 張娜
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